Susanne Ljungskog är en mycket framgångsrik svensk cyklist, född 1976 i Halmstad. Hennes största merit är tvåfaldigt världsmästerskap från åren 2002 och 2003. Segern från 2003 var inte helt självklar, då hon alldeles på slutet passerade den dittills ledande franska Jeannie Longo-Ciprelli. Hon har också ett EM-guld från 1998. 2002 fick hon bragdguldet av Svenska Dagbladet.

Förutom segrar i två världsmästerskap har Ljungskog flertalet segrar från cykeltävlingar av olika slag, både endagstävlingar och enskilda etapper i flerdags-tävlingar. I världscupen har hon vunnit flera deltävlingar, bland annat världscupens deltävling i svenska Vårgårda. Hon har också vunnit poängtävlingen i världscupen år 2002. År 2006 kom hon trea i Giro Donne (numera Giro Rosa) och vann en etapp. Hon har vunnit tävlingar som Tour de l’Aude 2007 och 2008, Giro de Toscana 2002, 2003 och 2005, Holland Ladies Tour 2003 och 2006, och Emakumeen Bira 2007. Hon försökte flertalet gånger vinna medalj i OS, men misslyckades i samtliga försök. Exempelvis 2008 i Peking kom hon på 21:a respektive 10:de plats i de tävlingar hon deltog i. I Aten 2004 kom hon på 25:te och 33:dje plats, och i Atlanta 1996 på en 25:te plats. Utöver dessa motgångar är Susanne dock en mycket ansedd cyklist som hyser stor respekt bland sina konkurrenter.

Stall som Susanne kört för är bland andra The Greenery Grisley, Team Flexpoint och Menikini-Selle Italia. Som cyklist är Susanne generalist, det vill säga, hon är inte starkt specialiserad utan kan prestera i samtliga typer av cykeltävlingar och cykeltekniker, såsom linje- och tempolopp, och endags- och flerdagstävlingar.

Susanne avslutade sin karriär 2010 på grund av sjukdomen hemokromatos. Hon försökte fortsätta sin karriär, men det kändes inte som förr, och hon valde senare att avsluta. Enligt henne själv vill hon inte vara en i mängden utan en av de bästa, vilket inte var möjligt längre. Hemokromatos orsakar störningar i kroppens upptagning av järn.

Susanne bor i Nykvarn och hon har en dotter.